Лящ, запечений у духовці

Тетяна Подюменко🇺🇦
Тетяна Подюменко🇺🇦 @cook_39121167
Дніпро

#ЗолотийФартух23
Лящ, запечений у духовці цілком, - найсмачніша рибка для вашого столу! Лящ - досить кістлява річкова риба, тому для запікання потрібно вибирати більші тушки. Запечений лящ виходить ніжним, ароматним, соковитим та дуже смачним.😋😊

Лящ, запечений у духовці

#ЗолотийФартух23
Лящ, запечений у духовці цілком, - найсмачніша рибка для вашого столу! Лящ - досить кістлява річкова риба, тому для запікання потрібно вибирати більші тушки. Запечений лящ виходить ніжним, ароматним, соковитим та дуже смачним.😋😊

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
4 порції
  1. 1900 гЛящ
  2. 3 ст. л.сметана
  3. 2 ст. л.кетчуп
  4. 1 шт.цибуля
  5. 3-4 зубчика часник
  6. сіль, приправа для риби, розмарин

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Ляща очистити, видалити нутрощі, плавці та хвіст, добре вимити. Ближче до спинки, із двох сторін, зробити по 6-8 надрізів.
    Тушку посолити трохи зовні та всередині. У надрізи вкласти шматочки очищеного часнику.

  2. 2

    Цибулю очистити та нарізати досить крупно, помістити всередину.
    З'єднати сметану і кетчуп, ретельно перемішати соус, що вийшов.
    Деко застелити фольгою і змастити олією. Рибку щедро обмазати з двох сторін і в всередині підготовленим соусом, присипати розмарином і викласти на застелене і змащене деко маслом.

  3. 3

    Леща запікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 1 години.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Тетяна Подюменко🇺🇦
Дніпро
inst: tatyanapodyumenko
Читати далі

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Неймовірно апетитно! Тетяна, Ваша апетитна рибка прикрасить недільну розсилку на нашому сайті! ❤👍😋

Схожі рецепти