Запечений гарбуз з пряними травами, горіхами та блакитним сиром

Тетяна Подюменко🇺🇦
Тетяна Подюменко🇺🇦 @cook_39121167
Дніпро

#ЗолотийФартух23
Сьогодні готувала гарбуз перший раз за цим рецептом, аромат прянощів на кухні 👍. Смак оригінальний, цікавий...
Чогось не вистачає 🤔 і тоді додала трохи меду, полила тоненьким струмком (не перестарайтеся 😉) по всій страві. В оригінальному рецепті мед відсутній, але його і не вистачає 😋😊

Запечений гарбуз з пряними травами, горіхами та блакитним сиром

35 кулінарів планують це приготувати

#ЗолотийФартух23
Сьогодні готувала гарбуз перший раз за цим рецептом, аромат прянощів на кухні 👍. Смак оригінальний, цікавий...
Чогось не вистачає 🤔 і тоді додала трохи меду, полила тоненьким струмком (не перестарайтеся 😉) по всій страві. В оригінальному рецепті мед відсутній, але його і не вистачає 😋😊

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

45 хвилин
4 порції
  1. 700 гГарбуз (не очищена)
  2. 2-3 зубчики часнику
  3. 2 ст. л. оливкова олія
  4. Сіль, перець, базилік, мускатний горіх
  5. 40 г волоські горіхи
  6. Сир з блакитною пліснявою

Інструкція з приготування

45 хвилин
  1. 1

    Гарбуз помити, розрізати, витягнути насіння і нарізати часточками. Включаємо духовку на 200-220 град. Частки гарбуза очищаємо від шкірки, викладаємо у форму для запікання. Зверху збризкуємо маслом, солимо, спеції на свій смак (не дуже багато), посипати подрібненим часником, перемішати і ставимо запікати на 20 хвилин до м'якості.

  2. 2

    Підсушіть трохи горіхи у духовці.

  3. 3

    Готовий гарбуз перекладіть на тарілку, розкласти зверху шматочки сиру, горіхи подрібніть ножем і посипати зверху.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Тетяна Подюменко🇺🇦
Дніпро
inst: tatyanapodyumenko
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти