Корисні кето-булочки 🤎

Мама Наташа
Мама Наташа @tortiki_smahno

Особисто мій рецепт розробляла під себе, зазвичай кето випічка виходить вологою всередині,мені це не подобається, тому розробила свій рецепт.з вказаних інгредієнтів виходить 7 булочок діаметром приблизно 8 см

Корисні кето-булочки 🤎

Особисто мій рецепт розробляла під себе, зазвичай кето випічка виходить вологою всередині,мені це не подобається, тому розробила свій рецепт.з вказаних інгредієнтів виходить 7 булочок діаметром приблизно 8 см

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 хвилин
7 порцій
  1. 70 гвівсянки
  2. 50 гльняного борошна
  3. 150 гкокосового борошна
  4. 1яйце
  5. 70 гсметани
  6. 70 гводи
  7. 50 голії
  8. Сіль
  9. 1 ч. л. без горкиксантанова камідь
  10. 0.5 ч. л.розпушувача
  11. Для декору горішки, насіння

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    Яйце,сметану, воду,олію і сіль(все кімнатної температури)змішати в мисці

  2. 2

    Додати вівсянку, перемішати і залишити на 5 хв набухнути

  3. 3

    Висипати всі сухі інгредієнти (два види муки,розпушувач і ксантанову камідь-вона робить глютенову роботу,якщо нема каміді,то 1 ст л звичайного борошна)

  4. 4

    Дуже ретельно змішати,на цьому етапі можна додати горішки та насіння,але можна і не додавати

  5. 5

    Мокрими руками сформувати булочки,зверху посипати горішками,насінням

  6. 6

    Духовка розігріта на 200 градусів

  7. 7

    Випікати перші 15 хв на 200 градусів, далі до готовності на 180.*в мене електрична духовка-верх/низ без конвекції.
    Готовність перевіряють шпажкою,вона повинна бути сухою

  8. 8

    Булочки виймаємо з печі і насолоджуємось смакотою🥰

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Мама Наташа
Мама Наташа @tortiki_smahno
https://instagram.com/tortiki_smahno?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==
Читати далі

Коментарі

Альона
Альона @alyona_rey
Як же апетитно та дуже корисно! Ваш чудовий смаколик прикрасить недільну розсилку на нашому сайті! Дякуємо! ❤👍😋

Схожі рецепти