Різдвяний штолен!☃️
Штолен — традиційна німецька випічка, яка своєю формою та білим кольором повинна була «нагадувати» загорнутого у пелюшки немовля Христа. #зимовеменю
Різдвяний штолен!☃️
Штолен — традиційна німецька випічка, яка своєю формою та білим кольором повинна була «нагадувати» загорнутого у пелюшки немовля Христа. #зимовеменю
Інструкція з приготування
- 1
Цукати залити на ніч коньяком.
- 2
Яйця збити з цукром.
- 3
До кисломолочного сиру додати розтоплене вершкове масло та ретельно перемішати.
- 4
До сирної маси додати збиті яйця і знову ретельно перемішати.
- 5
Далі додаємо просіяне борошно з розпушувачем та замішуємо еластичне тісто.
- 6
Злийте з цукатів зайву рідину і додайте їх до тіста. Добре вимісіть його, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися.
- 7
Розділіть тісто на 2 частини, сформуйте штолен, як на відео і викладіть на деко, застелене пергаментом.
- 8
Застелене пергаментом.
Випікати у духовці при температурі 180*C 35-40 хв. Готовність перевіряємо деревʼяною шпажкою.
- 9
Готовий штолен щедро змастити розтопленим вершковим маслом та щедро притрусити цукровою пудрою. Залишити штолени охолоджуватися, після чого загорнути в пергамент.
- 10
- 11
Штоллен можна їсти відразу, але витримувати різдвяні штолени слід мінімум 1-2 тижні у прохолодному сухому місці, потім, розгорнувши їх, знову притрусити цукровою пудрою.
Легко і просто👌🏼Смачного👩🏼🍳♥️
- 12
За цим рецептом готую штолен третій рік, смак неперевершений- ПЕРЕВІРЕНО ✅
Легко і просто👌🏼
Смачного👩🏼🍳
Друзі, якщо вам сподобався рецепт- ставте❤️ і залишайте свої коментарі✍️готуйте з задоволенням 😉
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Сирна запіканочка 👌 Сирна запіканочка 👌
Здається, неможливо уявити людину, яка може відмовитися від шматочка сирної запіканки. Це божественна страва, яка від своєї ніжності просто тане у роті. Її їси, немов легку хмаринку. До того ж це корисний і апетитний сніданок, і хороший перекус, який можна взяти з собою в дорогу чи на роботу. Також сирна запіканка виручатиме, коли не має бажання готувати щось ввечері або на сніданок – просто додаєте до страви сметану, ягідний джем чи варення й готово. #календар #січень
-
Макові рулетики😋 Макові рулетики😋
Якщо ви запитаєте, яка українська випічка найбільш популярна, то ми не вагаючись скажемо – рулет з маком!😋 -
Ніжна сирна запіканка 👌 Ніжна сирна запіканка 👌
Здається, неможливо уявити людину, яка може відмовитися від шматочка сирної запіканки. Це божественна страва, яка від своєї ніжності просто тане у роті. Її їси, немов легку хмаринку. До того ж це корисний і апетитний сніданок, і хороший перекус, який можна взяти з собою в дорогу чи на роботу. -
-
Штолен Штолен
Ось і майже новорічні свята добігають кінця. Все так швидко,що я ще не насолодилася мерехтінням ліхтариків на ялинці, ароматом кави з корицею, новорічними програмами по телевізору...Але сьогодні випав гарний сніг і в мене ще є одне фото і рецепт мого штолена, якій я печу вже четвертий рік підряд.Це традиційний німецька випічка. Готується вона за місяць до свята, за цей період випічка набуває дивовижного аромату та смаку. #меню
-
Торт 🎂 «Наполеон» Торт 🎂 «Наполеон»
#вишиванка Один із найсмачніших та найулюбленіших десертів - торт "Наполеон", який входить у десяток найпопулярніших десертів у світі ! Його приготування не назвеш простим і швидким, але результат, безумовно, вартий цих зусиль. Торт виходить надзвичайно смачним, з тонкими коржами та найніжнішим заварним кремом. -
Тертий пиріг зі згущеним молоком 👌 Тертий пиріг зі згущеним молоком 👌
Тертий пиріг – крихкий, розсипчастий та ніжний смаколик. Готується він із пісочного тіста, а прекрасною начинкою для нього, зокрема, є улюблене повидло, варення, джем або варене згущене молоко. -
Ніжне печиво, як у дитинстві 👌 Ніжне печиво, як у дитинстві 👌
Сирне печиво неодмінно асоціюється з дитинством. Випічка з кисломолочного сиру — корисна, смачна та поживна. -
Повітряна сирна запіканка 👩🏼🍳 Повітряна сирна запіканка 👩🏼🍳
Сирна запіканка — ніжний, пишний і дуже корисний десерт. Пропоную приготувати надзвичайно простий у приготуванні рецепт, який підкорить ваше ♥️ -
Сирні штолени Сирні штолени
Штолен- традиційна німецька випічка,своїм зовнішнім виглядом нагадує загорнутого у пелюшки Христа- немовлятка.Рецепт легкий. Робіть, не пожалкуєте😉🤗🥳❄️🌲
Більше рецептів
Коментарі