Гуляш з курячих сердець - це проста, але дуже смачна і ситна страва. Вона відмінно підійде для сімейного обіду чи вечері.#глобальнийфартух2024 #зелений #курячісерця#літо#календар #червень#гуляш #курячісерця #смачно #здоровехарчування

Я завжди хотіла повторити рецепт гуляшу як у дитячому садку. І от здається в мене вийшло.

Цей рецепт я дуже люблю як і всі у моїй сімʼї) З радістю ділюся ним з Вами, та сподіваюся що Ви теж його полюбите🥰😘🫶#календар #серпень #гуляш #свинина #паприка

Соковиті овочево-м'ясні котлетки в сметані щойно з духовки так спокусливо парують і просто тануть у роті.Апетитне відкриття для тих, хто обожнює голубці, та не має часу їх готувати.#експерименти #жовтий

Ідеальна як на мій смак страва, смачна як сама по собі так і особливо в поєднанні з кашою чи макаронами. В приготуванні не складно хоч і трохи задовго, поки протушкуєтся.Собівартість:Свинина 0.74х150=111Олія 0.05х67=3.4Цибуля 0.158х18=2.8Томат паста 0.075х127=9.5Борошно 0.04х14.5=0.6Сіль 0.0125х25=0.3Перець 0.16/20х21.4=0.2Лавр 0.06/20х19.60=0.1Газ 0.159х8=1.3(Газ поопераційно:12 борошно, 27 цибуля, 36 м'ясо смаження, 54 м'ясо тушкування, 30 м'ясо тушкування)Ітого 129.2 грнВихід готової страви 1.25 кг. Собівартість готової страви 103.4 грн/кг

#першістрави #борщ #синякапуста #свинина #буряк #морква #цибуля #часник #картопля Насичений смак та аромат, а також колір, із-за синьої капусти. Розрахунок на 2,5-3 літри води.

Салат із куркою, сухариками та сиром можна готувати в будні та свята. Поєднання обсмаженого курячого філе, варених яєць, сухариків і ананасів зі сметанно-майонезною заправкою припаде до смаку любителям ситних страв.#ЗолотийФартух23#салатзсухариками

Турецький езогелін чорбаси, або суп нареченої- це ситний наваристий суп із крупами та спеціями. Приготувати його досить легко, і він стане чудовою першою стравою до обіду. За традицією цей простий суп із насиченим смаком у Туреччині готують для нареченої напередодні весілля.#експерименти #жовтий#календар2026#суп #сочевиця #рис #булгар

#гуляш #сегединськийгуляш #кислакапуста #підливка #закарпатськістравиСегединський гуляш - страва чесько-словацької кухні. Відповідно ідеальним гарніром до нього є не що інше, як національна гастрономічна коштновність обох країн - кнедлики. Фактично одне без другого навіть тяжко собі уявити.В деяких регіонах Закарпаття сегединський гуляш іноді називають ще сейкельським гуляшем (по аналогії з автентичною угорською сейкельською капустою). Рецепт при цьому в усіх трьох варіантах однаковий. Просто угорці категорично відмовляються називати дану страву гуляшем і тому в них - "сейкейкапосто" (Székelykáposzta). "Ця їда й не гуляш зовсім, і ніколи не відносилася до сімейства гуляшів. Бо що може робити в гуляші капуста?" - обурюється Елек Модьор, угорський повар, автор багатьох кулінарних книжок. Але хай там як, у нас в Закарпатті - це гуляш.

Свинний гуляш на сметані ( замінила кетчуп , щоб зміг коштувати і малюк.) Подаю зазвичай до пюрешки або гречки

Всі, напевно, знають рецепт тушкованої капусти з м’ясом.Але що щодо печінки?Це вийшло дуже смачно, незвично і оригінально😋#глобальнийфартух2024#зелений #свинячапечінка

Ця відома страва російської кухні має багату історію. Дотепер невідомо, чому солянка так називається. Існує думка, що спочатку ця страва мала назву «селянка», тобто сільська страва. Готували її всі разом: хтось принесе рибу, хтось м'ясо, хтось овочі. Вся ця мішанина пізніше перетворилася на «солянку». За іншою версією, «солянка» завжди була «солянкою», оскільки до складу страви входили усілякі соління. Сучасні рецепти дещо відрізняються від історичних, проте основні інгредієнти залишилися незмінними.#солянка #вкусно #просто #ігри #перше #нашвидкуруку