Шашлички 🧑‍🍳

Тетяна Стефаник
Тетяна Стефаник @cook_39362999

Традиційний шашлик – це нанизані на шампур м'ясні шматочки, попередньо настояні в маринаді. Найчастіше його готують на жару, на свіжому повітрі. Тоді м'ясо всотує аромат диму і набуває особливого смаку. Шашлик на сковороді має чудовий смак, виходить соковитим, пряним та неймовірно ситним. #зимовеменю

Шашлички 🧑‍🍳

4 кулінари планують це приготувати

Традиційний шашлик – це нанизані на шампур м'ясні шматочки, попередньо настояні в маринаді. Найчастіше його готують на жару, на свіжому повітрі. Тоді м'ясо всотує аромат диму і набуває особливого смаку. Шашлик на сковороді має чудовий смак, виходить соковитим, пряним та неймовірно ситним. #зимовеменю

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 хвилин ) + 1 година маринування
6 штук
  1. 300 гсвинини
  2. 1цибуля 🧅
  3. 200 г курячого філе
  4. по 1 ст. л. оцту та соєвого соусу
  5. за смакомСіль, чорний мелений перець, приправи
  6. 2 ст. л. олії для маринаду
  7. Олія для смаження

Інструкція з приготування

20 хвилин ) + 1 година маринування
  1. 1

    Нарізаємо мʼясо на невеликі шматочки та викладаємо у глибоку тарілку.
    Цибулю натерти на дрібну тертку.
    До нарізаного м’яса додаємо натерту цибулю, сіль, перець, приправу до мʼяса, оцет, олію і все ретельно перемішуємо. Відправляємо мʼясо маринуватись в холодильник мінімум на одну годину.

  2. 2

    Далі нанизуємо мʼясо на деревʼяні шпажки.
    На розігріту сковорідку з олією викладаємо шашлички і обсмажуємо з усіх сторін до румяноі скоринки.

  3. 3

    Смачний домашній шашлик готовий.
    Смакує з маринованою цибулею, кетчупом, аджикою та свіжими овочами.😋👌
    Легко і просто🤤👌🏼

  4. 4

    Смачного👩🏼‍🍳

  5. 5

    Друзі, якщо вам сподобався рецепт- ставте❤️ і залишайте свої коментарі✍️🤗 готуйте з задоволенням 😉

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Тетяна Стефаник

Коментарі

Схожі рецепти