Куряче філе, запечене в кефірі з базиліком та часником

#експерименти #жовтий
Куряче м'ясо виходить м'яким, ароматним та соковитим. Це чудова страва для легкої вечері чи обіду.
Кефір можна використовувати будь-якої жирності або навіть знежирений. Замість сушеного базиліку можна взяти і свіжу зелень.
Куряче філе, запечене в кефірі з базиліком та часником
#експерименти #жовтий
Куряче м'ясо виходить м'яким, ароматним та соковитим. Це чудова страва для легкої вечері чи обіду.
Кефір можна використовувати будь-якої жирності або навіть знежирений. Замість сушеного базиліку можна взяти і свіжу зелень.
Інструкція з приготування
- 1
Куряче філе вимиваємо, обсушуємо за допомогою паперового рушника, робимо надрізи на філе не глибокі. Потім із двох сторін посипаємо сіллю та перцем. Часник очищаємо та подрібнюємо ножем або пропускаємо через прес.
- 2
Посипати філе часником, базиліком та залити кефіром. Форму з м'ясом накриваємо харчовою плівкою та ставимо в холодильник на 3-5 годин або на ніч.
Виймаємо промариноване філе з холодильника, знімаємо плівку та перекладаємо у форму для запікання, накриваємо фольгою. Розігріваємо духовку до 200 градусів. - 3
Відправляємо до духовки на 20-30 хвилин. Після цього знімаємо фольгу, поливаємо філе сумішшю кефіру.
Запікаємо м'ясо птиці без фольги до легкого підрум'янювання. Нарізаємо скибочками куряче філе і подаємо до столу. Таке запечене філе смачне і в гарячому, і холодному вигляді. - 4
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Куряче філе, запечене в духовці Куряче філе, запечене в духовці
Куряче філе маринується в кефірі, і завдяки йому м'ясо виходить найніжнішим і просто тане в роті. Тут головне купити якісний кефір високої жирності і охолоджене, а не заморожене філе. І тоді куряче філе, приготовлене у духовці, порадує вас своїм чудовим смаком. Тетяна Подюменко🇺🇦 -
Куряче філе в соусі з пармезану Куряче філе в соусі з пармезану
Філе виходить соковитим і з приємним присмаком пармезану. #нашвидкуруч Liudmyla Kondratenko💙💛 -
Запечене куряче філе в аерогрилі Запечене куряче філе в аерогрилі
Соковите куряче філе з хрусткою скоринкою, запечене в аерогрилі чи духовці. Ідеальний варіант для швидкої та корисної вечері. Завдяки особливому та супер простому маринаду, м'ясо набуває неймовірного смаку, а соус додає пікантності. Копчена груша, якщо її додати, надасть неповторного аромату димку 🔥На 1 порцію:Калорії: ~240-260 ккалБілки: ~35 гЖири: ~8 гВуглеводи: ~6-8 г vikitchenua -
Стейки з цвітної капусти Стейки з цвітної капусти
Супер варіант для легкої вечері чи обіду 🥝🫑🥙🥒#мійкалендар Анна -
Запіканка з курячим філе, кабачком, помідорами та вершками (Кето/ПХ) Запіканка з курячим філе, кабачком, помідорами та вершками (Кето/ПХ)
Ця запіканка — ідеальний вибір для легкої та смачної вечері. Ніжне куряче філе поєднується з соковитими кабачками, помідорами, вершками та яйцями, створюючи гармонійний смак. Страва проста в приготуванні та підійде для будь-якої родини.КБЖВ на 100 г:Калорії: 85 ккалБілки: 9 гЖири: 5 гВуглеводи: 3 г Beverly Chloe -
Куряче філе з чорносливом Куряче філе з чорносливом
Обожнюю поєднання м'яса з чорносливом. Адже сухофрукт надає пікантного смаку страві. А завдяки маринаду куряче філе виходить ніжним та особливо смачним.#канікули Катерина Скрябіна -
НеППКуряче філе з овочами та сиром НеППКуряче філе з овочами та сиром
Рецепт приготування курячого філе, за яким м'ясо виходить соковитим та дуже смачним! Надія Шмотолоха -
Курячі пластини з печерицями в мультиварці Курячі пластини з печерицями в мультиварці
Ця страва – ніжне куряче філе, тушковане з печерицями у власному соку. Мінімум інгредієнтів, простота приготування та насичений смак. Ідеально підходить для легкої, білкової вечері або обіду.КБЖВ на 100 г: • Калорії: ~110 ккал • Білки: ~18 г • Жири: ~4 г • Вуглеводи: ~2 г Beverly Chloe -
-
Запечене куряче філе в цитрусовому маринаді з часником та орегано Запечене куряче філе в цитрусовому маринаді з часником та орегано
Цитрусовий маринад насичує куряче філе яскравим смаком та ароматом. #глобальнийфартух2024 Striped Apron -
Курка на сковорідці з часником та зеленню Курка на сковорідці з часником та зеленню
Часто готую так філе стегна, швидко та смачно підходить до будь-якого гарніру. Курочка виходить соковита та ароматна. Тетяна Подюменко🇺🇦 -
🔸Шашлик на шпажках з курячого філе і копченої щоковини, запечений в духовці 🔸Шашлик на шпажках з курячого філе і копченої щоковини, запечений в духовці
Дуже смачне куряче філе з підкопченим смаком 😋Рекомендую до приготування 👌🔥#великдень#шашлик_в_духовці #філе #щоковина 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
Більше рецептів
Коментарі (2)