😋 Булочки з сочевиці та пшона, без борошна, яєць та цукру. ПХ рецепт

Alla Shvarova 💙 💛
Alla Shvarova 💙 💛 @cook_alla_shvarova
Португалія

😋 Булочки з сочевиці та пшона, без борошна, яєць та цукру. ПХ рецепт

42 кулінари планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 150 г- сочевиця (у сухому вигляді)
  2. 150 г- пшоно (у сухому вигляді)
  3. 150 г- вода гаряча
  4. 6 г- сіль
  5. 0,5 ч. л. - сухий часник
  6. 20 г- Псіліум
  7. 1 ч. л.- сода
  8. 1 ст. л.- оцет
  9. 25 г- масло вершкове або рослинне
  10. Спеції - італійські трави
  11. Насіння для посипання

Інструкція з приготування

  1. 1

    На ніч замочуємо пшоно та сочевицю. На ранок воду треба злити.
    Складаємо все у зручний посуд або блендер, додаємо воду і добре подрібнюємо. Це можна зробити й звичайним ручним блендером.

  2. 2

    Потім додаємо сіль, сухий часник, спеції на ваш смак (у мене італійські трави), соду гасимо оцтом і додаємо до основної суміші.
    Також додаємо псілліум і все перемішуємо.

  3. 3

    Я перекладаю суміш у миску для зручності.
    Додаю розтоплене вершкове масло або можна додати будь-яку рослинну олію і залишаємо на 10-15 хвилин, щоб псилліум набряк.

  4. 4

    І тепер формуємо булочки. Беремо невелику кількість маси, формуємо кульку і викладаємо на лист застелений пергаментом або силіконовим килимком.
    Якщо ви не хочете поратися з булочками, можна масу перекласти у форму і спекти хліб.
    Зверху присипаємо насінням, у мене кунжут та відправляємо у заздалегідь розігріту духовку до 180 ° C на 20-25 хвилин.
    Якщо ви печете хліб, це займе 40-50 хвилин.

  5. 5

    Коли булочки готові перекладаємо їх на ґрати та даємо повністю охолонути.

  6. 6

    Булочки виходять середньої щільності, м'які, ароматні та дуже смачні.
    😋 Смачного!
    Більше рецептів можна переглянути на сторінці в You Tube за посиланням:
    https://www.youtube.com/@gotuemorazom2506
    Заходьте будь ласка, я всім дуже рада 😘.
    Під кожним відео є кількість складових та опис процесу приготування.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Alla Shvarova 💙 💛
Alla Shvarova 💙 💛 @cook_alla_shvarova
Португалія
Моя сторінка про нові, смачні та прості страви.Якщо вам подобаються мої рецепти, ви можете допомогти розвинути мою сторінку:- Ділиться цими рецептами з друзями у соціальних мережах.- ПІДПИШИТЬСЯ на мою сторінку, залишить ваш коментар!- Оцінюйте рецепти! 👍 - для мене це приємно та важливо для розвитку сторінки!Підпишитися на канали:https://www.youtube.com/@gotuemorazom2506https://www.instagram.com/gotuemo_rasom/Дякую за вашу увагу!Я дуже намагаюся готувати цікаві рецепти!😋Смачного!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти