Слабосолена форель з апельсином та ромом😘

Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦
Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦 @IrynaKubrikova_89
Львів

Я обожнюю слабосолену червону рибу з різними пікантними додатками. Цей рецепт саме такий.
#глобальнийфартух2024 #червоний #червонариба

Слабосолена форель з апельсином та ромом😘

Я обожнюю слабосолену червону рибу з різними пікантними додатками. Цей рецепт саме такий.
#глобальнийфартух2024 #червоний #червонариба

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 хвилин + доба на засолку
  1. 700 г червоної риби (форелі)
  2. 2 ст. л.солі
  3. 1 ст. л. стевії
  4. 0,5апельсина
  5. 2 ст. л. рому
  6. за смакомСуміш перців

Інструкція з приготування

20 хвилин + доба на засолку
  1. 1

    Рибку чистимо від луски, миємо та забираємо всі кісточки. Добре просушуємо паперовими рушниками. В мене великий шматок, я розділила його на дві частини. Кожну частину добре посипала сумішшю перців.

  2. 2

    Потім змішала сіль та стевію і обваляла рибку зо всіх боків в цій суміші. Нарізала апельсин полукільцями.

  3. 3

    Один шматок виклала в посуд для засолювання шкіркою донизу, збризнула ромом, виклала на нього шматочки апельсину. Зверху на нього поклала інший шкіркою догори і знову полила ромом і виклала шматочки апельсину. Прибираємо нашу рибку на 12 годин до холодильника, потім дістаємо, перевертаємо і ще на 12 годин. Смачного🤗

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦
Львів
https://www.instagram.com/irynakubrikova?igsh=MXM2YXJubzluZjNwYg==
Читати далі

Схожі рецепти