Песто з черемші

Оксана Ігнатишина
Оксана Ігнатишина @cook_27699052

#глобальнийфартух2024
#червоний
#песто
Класичний італійський песто сьогодні можна готувати з будь якої улюбленої зелені, або міксу зелені. Пропоную смачний песто з черемші, який дуже популярний у Німеччині

Песто з черемші

10 кулінарів планують це приготувати

#глобальнийфартух2024
#червоний
#песто
Класичний італійський песто сьогодні можна готувати з будь якої улюбленої зелені, або міксу зелені. Пропоную смачний песто з черемші, який дуже популярний у Німеччині

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 хвилин
8 порцій
  1. Песто
  2. 3-5 гілочокбазиліку
  3. 100 голії
  4. сік з половини лимона (можна замінити на 2 -3 ст. л концентрату)
  5. жменькаподрібнених горіхів
  6. 50 гпармезану
  7. за смаком сіль, перець
  8. 200 гчеремші

Інструкція з приготування

20 хвилин
  1. 1

    Гарний пучечок черемши (грам 200) помила і обсушила. Дуже грубі стебла видалила. Ще було буквально 3 гілочкі базиліка - теж туди. Порізала, склала в блендер, додала сік з половини лимона, грам 80 - 100 олії і гарненько все перебила.
    Вкинула жменю вже побрібнених горіхів і грам 50 сиру.
    Горіхі не кедрові, звичайно, і сир був не пармезан)) додала трошки більше ніж 0,5 ч. л солі і знову все ретельно збила блендером!!!
    Вирівняла на смак і консистенцію))

  2. 2

    Для цього мені знадобилась ще столова ложка лимонного соку
    Вийшло ну дуже дуже смачно і пікантно.

  3. 3

    Можна так само додавати до сметанного або йогуртового соусу, робити черемшове масло, додавати до маринаду до курки, салатної заправки тощо
    А можна просто перемішати з маслом і макарончиками і отримаєте а ля пасту з а ля песто!!
    Готуйте просто, легко, з задоволенням!!!💙💛❤️
    Р S горішки в мене були куплені вже подрібненими мигдальні, а сир - «Гауда»🤗

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Оксана Ігнатишина

Коментарі

Схожі рецепти