Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
4 порції
  1. 100 гколотого гороху
  2. 1 шт.цибуля
  3. 1 шт.морква
  4. 1 банка (500 г) тушкованка
  5. 2 шт.середні картоплини
  6. 1 пучокзелені

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Помити і залити горох. Залишити на 15-20 хвилин. Я беру ТМ Чемпіон, він швидко розварюється.

  2. 2

    Очистити моркву, цибулю і картоплю.
    Порізати цибулю, потерти на дрібній тертці моркву і поставити на засмажку.
    Коли обсмажиться морква з цибулею додати тушкованку і обсмажити. (В мене на кастрюлю 1,5 л пішло менше м'яса, і тому частину обсмаженої тушкованки з засмажкою я використала в іншому рецепті)

  3. 3

    Горох залити водою і поставити на вогонь. Додати картоплю і сіль (я додала з різницею 5 хвилин). Коли картопля буде готова, горох також майже розвариться (нагадую, я використовую ТМ Чемпіон, тому він готується швидко, зважайте на ваш продукт).
    Додати засмажку з тушкованкою, прокипіти 3 хвилини. Довести за смаком по спеціям і додати зелень (кріп, петрушка, цибуля).

  4. 4

    Їжте і насолоджуйтесь 💚🫶

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Olena Siuzieva
Olena Siuzieva @COOKING_SUZEVA
@COOKING_SUZEVA
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти