Ребра🍖 під соусом "BBQ"

Name: Ребра🍖 під соусом "BBQ"
Yield: 4 порції 🥣
Cuisine: України
Ingredients: 1,5 кг ребра 🍖; 2 л води; 70 мл соєвого соусу 🍶; 30 г соусу ворчестер; 100 г ріпчастої цибулі 🧅; 70 г цукор; 4 зубчики часнику 🧄; 1 ч. л. базиліку сухого; 15 г імбир; 50 г соусу "BBQ"

Oleksandr Chef @oleksandrchef

Україна

#глобальнийфартух2024 #GlobalApron2024 ##зелений #ребра #календар #серпень #літо

Ребра🍖 під соусом "BBQ"

Oleksandr Chef @oleksandrchef

Україна

#глобальнийфартух2024 #GlobalApron2024 ##зелений #ребра #календар #серпень #літо

Збережено

Інгредієнти

2 години ⏰

4 порції 🥣

1,5 кгребра 🍖
2 лводи
70 млсоєвого соусу 🍶
30 гсоусу ворчестер
100 г ріпчастої цибулі 🧅
70 гцукор
4 зубчикичаснику 🧄
1 ч. л. базиліку сухого
15 г імбир
50 гсоусу "BBQ"

Збережено

Кроки

2 години ⏰

1

Ребра🍖 помити,залити водою💦 та поставити варити🔥. Щойно закиплять злити воду💦,промити ребра🍖. Залити чистою водою💦 і поставити варити🔥. У воду💦 додаємо соєвий соус 🍶,ріпчасту цибулю 🧅,соус ворчестер,імбир,цукор 🧂,базилік сухий,часник 🧄. Варимо приблизно 1,5 години ⏰.
2

Далі ребра обсмажуємо на грильованій пательні з обох сторін.
3

Ребра викладаємо на деко для запікання та змащюємо соусом "BBQ". Ставимо у попередньо розігріту до 180°С духову шафу на 15 хвилин.
4

Готові ребра викладаємо на тарілочку 🥣,прикрашаємо листом салату 🥬,черрі, улюбленими соусами та насолоджуємось.