Поділитися

Інгредієнти

50 хвилин
9 порцій
  1. 1 кгіндичка (фарш)
  2. 2яйці
  3. 1цибуля
  4. 1 стаканвівсяних пластивців
  5. 2маленьких кабачки
  6. За смаком солі, спецій
  7. Олія для смаження
  8. Цільнозернового борошна для паніровки

Інструкція з приготування

50 хвилин
  1. 1

    Індичаче м'ясо подрібнюємо в блендері на фарш.

  2. 2

    Кабачки миємо, обрізаємо кінчики, далі потрібно натерти їх на мілкій тертці.

  3. 3

    Очищаємо цибулю. Подрібнюємо в блендері до стану пюре.

  4. 4

    Поєднуємо фарш та подрібнені овочі, додаємо яйці, сіль, спеції та вівсяні пластівці. Перемішуємо та формуємо котлетки, паніруємо в цільнозерновому борошні.

  5. 5

    Смажимо на розігрітій сковорідці на рослинній олії на середньому вогні з обох боків. Бажано кожний раз міняти олію та протирати сковорідку. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Альона
Альона @alyona_rey
Украина
Дуже люблю готувати!https://www.instagram.com/alenareyda/https://www.instagram.com/alyonalovestocook
Читати далі

Схожі рецепти