Грибний суп з качкою

Стася Беллона
Стася Беллона @stasikbell

Грибний суп з качкою

Поділіться своїм першим Cooksnap!
11 кулінарів планують це приготувати
Стася Беллона
Стася Беллона @stasikbell
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1.5 години
3-4 порції
  1. Качка (каркас 1 шт. або половина)
  2. 0.5 кгГриби
  3. 5 шт.Картопля
  4. 1 шт.Цибуля
  5. 1 шт.Морква
  6. за смакомБулгур мілкий
  7. за смакомЗелень, спеції
  8. 0,5 шт.Плавлений сир

Інструкція з приготування

1.5 години
  1. 1

    Відварити качиний каркас до готовності, приблизно година. Розібрати м'ясо та кинути його в бульйон

    Фото кроку 1 до Грибний суп з качкою.
    Фото кроку 1 до Грибний суп з качкою.
  2. 2

    Порізати цибулю,гриби та натерти моркву. Обсмажити все разом до золотавості

    Фото кроку 2 до Грибний суп з качкою.
    Фото кроку 2 до Грибний суп з качкою.
  3. 3

    В бульйон порізати картоплю та кинути булгур (в мене мілкий, вариться швидко). Коли картопля буде майже готова додати зажарку до супу. Додати зелень та спеції. В кінці потерти трохи сиру

    Фото кроку 3 до Грибний суп з качкою.
    Фото кроку 3 до Грибний суп з качкою.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Стася Беллона
Стася Беллона @stasikbell

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Каннеллоні з м'ясним фаршем, запечені під томатним соусом та сиром
  2. Мʼясо в аерогрилі
  3. Помідори половинками на зиму
  4. Найкращі мариновані баклажани по-італійськи — і закуска, і заготовка!
  5. Кокосова запіканка
  1. Вафлі в електровафельниці
  2. Маринованный арбуз.🍉
  3. Фаршировані відбивні зі свинини 😋
  4. Білковий млинець з кабачка, моркви та сиру🌮