Узбецька басма
Інструкція з приготування
- 1
Підготовимо всі продукти і наріжемо середніми порційними шматками,не дужо мілко.
- 2
Взяти казан чи якійсь сосуд з товстим дном,на дно викладаємо сало,потім м'ясо і цибулю.
Далі всі наші овочі по черзі,картошка,морква,помідори і зверху пучок петрушки і укропа,все накриваємо листям капусти - 3
Суть цієї страви Басма в тому,що не додається не грама рідини чи олії,все готується в власному соку.Відправляємо на вогонь на пару годин
- 4
Виходить досить насичена на смачна страва,в оригіналі курдюк і баранина,в мене сало і свинина,по- українські.Всім дякую 😊
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
-
Салат з курячим 🐔 філе та ананасом🍍 Салат з курячим 🐔 філе та ананасом🍍
#GlobalApron2024 #глобальнийфартух2024 #червоний #ананас #календар #березень #весна #зелений #йогурт #курка Oleksandr Chef -
Суп Мампар Суп Мампар
Часто звертаюсь за підказками до сайту , але суп мампар відсутній. От і вирішив викласти , може кому стане в пригоді. Сам суп для тих хто полюбляє гостру східну кухню. Панас -
-
Патисони по-корейськи Патисони по-корейськи
Якщо любите гострі пікантні закуски, то обов'язково спробуйте заготовити пару баночок патисонів корейською.Готується нескладно🙂#липень#патисони Ірина Квятковська -
-
Український борщ зі свининою Український борщ зі свининою
#Украинскаякухня #борщ #обід #первое #1неделя #ЗолотийФартух23 Эдик Голиков 15 -
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/24136094
Коментарі