🧡Булочки сердечка

🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 @mama_maksa
Киев

Дуже смачні цукрові булочки.
Особливо щойно спечені.
За рецепт приготування дякую
@mari_romanova 🧡
#збережене
#булочки #випічка

🧡Булочки сердечка

Дуже смачні цукрові булочки.
Особливо щойно спечені.
За рецепт приготування дякую
@mari_romanova 🧡
#збережене
#булочки #випічка

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1.5 години
8 шт.
  1. 150 млмолока
  2. 25 гвершкового масла
  3. 6 гсухі дріжджі
  4. 75 гцукру
  5. 1 ч.л.ванільного цукру
  6. дрібкасолі
  7. 2яйця (1 в тісто+1 для змащування булочок)
  8. 370 гборошна
  9. Олія для змащування рук

Інструкція з приготування

1.5 години
  1. 1

    🧡До теплого молока додати дріжджі, м'яке масло, цукор, ванільний цукор,сіль, яйце.
    Взбиваємо вінчиком.

  2. 2

    🧡 Далі додаємо борошно і замішуємо тісто ложкою.
    Викладаємо на робочу поверхню, змащуємо руки олією вимішуємо тісто буквально хвилину.
    Кладемо в миску і накриваємо пакетом або харчовою плівкою.
    🔸Ставимо в тепле місце на 1 годину

  3. 3

    🧡 Коли тісто підійде в 2 рази,ділимо його на 8 частин і починаємо формувати булочки.
    🧡Кожен шматочок розкачуємо в прямокутник,чим тонше тісто, тим більше шарів буде.
    Якщо тісто трохи липне, то підсипаємо борошном.

  4. 4

    🧡Зверху трохи посипаємо цукром і скручуємо рулетиком.
    Кожен рулетик складаємо вдвоє.

  5. 5

    🧡 Робимо розріз, але не доходимо до кінця.
    Складаємо сердечка і викладаємо на деко.

  6. 6

    🧡Даємо піднятися сердечкам( у мене вони стояли 4 години, бо вимкнули світло 😅, змащуємо яйцем і посипаємо ще трішки цукром.

  7. 7

    🧡Випікаємо 10-15 хв при температурі 180 °.

  8. 8

    🧡 Смачного 😋

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
Киев
@prytkovskaja@grissini_makvik
Читати далі

Коментарі (4)

Irina Vilian
Irina Vilian @Chef_for_myself
Це просто солодка мрія! Ну ви фея, Вікторія😍😃👏

Схожі рецепти