Курячі котлети з начинкою із сиру та вершкового масла

Альона
Альона @alyona_rey
Украина
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
9 порцій
  1. 1, 2 кг філе (курка)
  2. 2яйці
  3. 200 млмолока
  4. 200 гвівсяних пластивців
  5. За смаком солі та перцю
  6. 100 гвершкового масла
  7. 100 гтвердого сиру
  8. 1 стаканборошна для паніровки
  9. 4-5 ст. л.олії для смаження

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Вівсяні пластивці можна трохи подрібнити, але це не обов'язково (за смаком).

  2. 2

    Додаємо тепле молоко.

  3. 3

    Додаємо яйці, ретельно перемішуємо і залишаємо на 30 хвилин.

  4. 4

    Курку подрібнюємо в фарш та поєднуємо з вівсяною сумішшю. Солимо, перчимо, ретельно перемішуємо.

  5. 5

    Сир та масло нарізаємо невеликими кубиками.

  6. 6

    Формуємо котлети, в середину кожної кладемо шматочки масла та сиру.

  7. 7

    Паніруємо в борошні та смажимо на рослинній олії до готовності з обох боків. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Альона
Альона @alyona_rey
Украина
Дуже люблю готувати!https://www.instagram.com/alenareyda/https://www.instagram.com/alyonalovestocook
Читати далі

Схожі рецепти