Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿

🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 @mama_maksa
Киев

Дуже смачні і хрумкі малосольні огірочки 😋👌🔥
За рецепт приготування дякую @ukrcook 🫶🫶🫶
#експерименти
#жовтий #кабачки #цукіні
#червоний #малосольні_огірки

Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿

Поділіться своїм першим Cooksnap!
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 @mama_maksa
Киев

Дуже смачні і хрумкі малосольні огірочки 😋👌🔥
За рецепт приготування дякую @ukrcook 🫶🫶🫶
#експерименти
#жовтий #кабачки #цукіні
#червоний #малосольні_огірки
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 хвилин +1.5 години
8 порцій
  1. 150 гкабачки (жовтих Цукіні)
  2. 1 кгогірків
  3. 3 ч. л.солі
  4. 4 зубчикичаснику
  5. 3 ст. л.олії
  6. 1 ст. л.оцет
  7. 1/2 ч. л.чорного меленого перцю
  8. 1 ст. л.діжонської гірчиці
  9. Пучокзелені (Кріп, петрушка, зелена цибуля)

Інструкція з приготування

20 хвилин +1.5 години
  1. 1

    🔸 Цукіні миємо, ріжемо смужками, але краще зробити напівкільцями.

    Фото кроку 1 до Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿.
    Фото кроку 1 до Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿.
    Фото кроку 1 до Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿.
  2. 2

    🔸Миємо огірки, нарізаємо їх на 4 частинки вздовж. Додаємо сіль, цукіні, перемішуємо і залишаємо на столі на 10 хв.

    Фото кроку 2 до Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿.
    Фото кроку 2 до Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿.
    Фото кроку 2 до Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿.
  3. 3

    🔸Далі до огірків додаємо подрібнений часник, олію, оцет, чорний мелений перець, гірчицю і дрібно нарізану зелень. Перемішуємо.

    Фото кроку 3 до Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿.
    Фото кроку 3 до Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿.
    Фото кроку 3 до Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿.
  4. 4

    🔸 Залишаємо на 30 хв. на столі маринуватися, далі перекладаємо в герметичну ємність і ставимо у холодильник на 1 г.

    Фото кроку 4 до Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿.
    Фото кроку 4 до Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿.
  5. 5

    🔸 Викладаємо на тарілочку і подаємо до столу.

    Фото кроку 5 до Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿.
    Фото кроку 5 до Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿.
    Фото кроку 5 до Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿.
  6. 6

    🔸 Смачного 😋

    Фото кроку 6 до Малосольні огірки з цукіні або кабачками 🌿.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙
🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 @mama_maksa
Киев
@prytkovskaja@grissini_makvik
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Козинак з горіхів (гозинак)
  2. Салат з помідор та базиліку
  3. Чанахи
  4. Десерт з яблук
  5. Сливовий пиріг з газети The New York Times
  1. Запіканка-картоплянка "Вибір лікаря" 🥔
  2. ПХ запіканка з кабачків, курячого філе та цвітної капусти
  3. Долма
  4. Кабачки мариновані зі смаком шашлику. Закуска