Окрошка на айрані

Марина Гутник
Марина Гутник @marynka_in_kitchen

Легка страва, яка чудово охолоджує в літню спеку 🔥
#експерименти #червоний

Окрошка на айрані

Легка страва, яка чудово охолоджує в літню спеку 🔥
#експерименти #червоний

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 30 хвилин
12 порцій
  1. 8яєць
  2. 5середніх картоплин
  3. 500 гшинки
  4. 300 гогірків
  5. 2 лайрану (у мене 2,2%)
  6. 0.5 лкип'яченої охолодженої води
  7. зелень (у мене кріп і зелена цибуля)
  8. за смакомсіль
  9. лимонна кислота за смаком

Інструкція з приготування

1 година 30 хвилин
  1. 1

    Відварити картоплю і яйця до готовності. Дати охолонути, почистити.

  2. 2

    Нарізати картоплю, яйця, шинку і огірки кубиками.

  3. 3

    Додати порізану зелень. Залити айраном, додати воду. Посолити, додати лимонну кислоту за смаком.

  4. 4

    Ретельно перемішати. Поставити в холодильник на 2-3 години. Подавати холодним. Смачного 🤗

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Марина Гутник
Марина Гутник @marynka_in_kitchen

Коментарі

Схожі рецепти