Фінський суп з хребтом лосося
Ми з чоловіком часто готували юшку з хребта лосося і нам і дітям дуже подобається. А сьогодні захотілося щось новеньке приготувати з іншим смаком, а саме вершковим. Додала домашні вершки і це так смачно вийшло. Готуйте із задоволенням 😋
#from innesa-braun #обід
#фінськийсуп #смачновдома #супзрибою
Фінський суп з хребтом лосося
Ми з чоловіком часто готували юшку з хребта лосося і нам і дітям дуже подобається. А сьогодні захотілося щось новеньке приготувати з іншим смаком, а саме вершковим. Додала домашні вершки і це так смачно вийшло. Готуйте із задоволенням 😋
#from innesa-braun #обід
#фінськийсуп #смачновдома #супзрибою
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Помийте хребет, залийте холодною водою, доведіть до кипіння, зніміть піну, додайте лавровий лист і перець, варіть 20-30 хв.
- 2
Вийміть хребет, процідіть бульйон.
- 3
Додайте нарізані картоплю та моркву. Цибулю пасеруйте на оливковій олії з додаванням вершків та додайте до супу.
- 4
Відокремте м’ясо від хребта, додайте в суп за 5 хв до готовності картоплі.
- 5
Додайте сіль та сухий кріп. Дайте настоятися 10-15 хв. Смачного ♥️
Поради
Для більш насиченого смаку можна додати трохи лимонного соку перед подачею.
Cooksnaps
Топ пошуку в
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі