Овощная запеканка «Южная»

irka_za 🌳
irka_za 🌳 @irka_za
Киев, Украина

Овощная запеканка «Южная»

209 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1средний кабачок
  2. 3помидора
  3. 2-3картофелины
  4. 3 ст.л.сливочного масла
  5. 2 ст.л.муки
  6. 2ст. молока
  7. 1яйцо
  8. соль
  9. 100 гр.мелко натертого сыра

Інструкція з приготування

  1. 1

    Овощи нарезаем тонкими ломтиками.

  2. 2

    Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.

  3. 3

    Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения.

  4. 4

    Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус.

  5. 5

    Заливаем овощи соусом.

  6. 6

    Посыпаем сыром

  7. 7

    Запекаем ~30 минут до румяной корочки

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
irka_za 🌳
irka_za 🌳 @irka_za
Киев, Украина
Моей семье очень повезло - я люблю вкусно готовить,но мне повезло не очень - не могу отказаться от вкусненького;)
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти