Всё хорошо взбить (тесто как густая сметана).  2.

Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч. ложку какао.  3.

Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части каждый.  4.

Сметану взбить с сахаром.  5.

Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).

Сверху присыпать какао.

Дать настояться (3 часа)