Кроки
- 1
БисмиЛлаh
- 2
В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 2 ч.л. сухих дрожжей (можно и меньше дрожжей)
- 3
Дать "ожить"
- 4
Затем добавить яйца и слив. масло (я еще ванилин добавила)
- 5
Перемешать
- 6
Затем сыпать постепенно муку, мешая ложкой
- 7
Тесто получается мягкое, липкое, булочки из него вряд ли сформируешь...
- 8
Оставить на час подниматься, накрыв полотенчиком
- 9
Затем выложить тесто в форму 21 см диаметром (у меня со сторонами 21 и 20см), смазав ее раст. маслом.
- 10
Тесто ровно распределить по поверхности руками, смазанными раст. маслом.
- 11
Оставить еще на пол часа для подъема
- 12
Тем временем смешаем рубленное кусочками масло и сахар (чтобы масло не растаяло, можно поставить его пока в холодильник)
- 13
Через пол часа намочим палец в раст масле и сделаем несколько углублений по всей поверхности теста
- 14
Посыпем маслом с сахаром.
- 15
Печь при 180 С 25-30 минут
- 16
Через 25-30 минут достаем
- 17
Заливаем сливками (читала где-то, что можно и сметаной)
- 18
И ставим еще на 6-9 минут в духовку допекаться
- 19
Готово!
- 20
Кушайте горячим, так он вкуснее!
- 21
Тесто мягчайшее!
- 22
Из-за сливок кажется, что пирог с кремом.
- 23
В остывшем виде тоже очень вкусно!
- 24
Смачного
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
























Коментарі