По этому рецепту можно приготовить любую белую рыбу, это совсем несложно. Благодаря оригинальной идее рыба остаётся сочной, а картофель снаружи создаёт вкусную хрустящую корочку. Блюдо получается красивым, сытным и, несомненно, желанным на обеденном столе. [youtube]youtube.com/watch?v=aJ-OipDDVVg[/youtube] Продукты: - 500 гр рыбного филе, - 2 яйца, - 4 картофеля, - 3 ст.ложки муки, - растительное масло для жарки, - соль и перец по вкусу.