Сдобные булочки с изюмом

Вкусные булочки! В тесто положила, как всегда, немного отрубей. Булочки не слишком сладкие, поэтому можно добавить не 2, а 3-4 ложки сахара, если любите послаще.
Хотя мне и так понравились. Пышные, мягкие, со сливочным маслом - прелесть просто))
Сдобные булочки с изюмом
Вкусные булочки! В тесто положила, как всегда, немного отрубей. Булочки не слишком сладкие, поэтому можно добавить не 2, а 3-4 ложки сахара, если любите послаще.
Хотя мне и так понравились. Пышные, мягкие, со сливочным маслом - прелесть просто))
Кроки
- 1
В 250 мл теплого молока растворить 1.5 чайной ложки сухих дрожжей и 2 столовые ложки сахара. Дать постоять 10 минут.
Добавить к смеси щепотку соли, 500 г просеянной муки, 60 мл растительного масла, пакетик ванильного сахара, яйцо и 50 г изюма.
- 2
Замесить тесто, поставить в теплое место на 1 час.
- 3
Разделить тесто на 10-12 кусочков, сформировать круглые булочки.
Выложить на противень (я пекла в круглой форме диаметром 28 см), дать постоять 20-30 минут.
- 4
Смазать яйцом, посыпать сахаром, запекать в нагретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів







Коментарі