Сначала делаем бисквит. Для этого взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до бела, после добавляем всю муку, разрыхлитель и еще раз взбиваем. Противень или чашу мультиварки (я буду печь в мультиварке) смазываем растительным маслом и выпекаем в духовке при температуре 180С 25 минут, но так как у всех духовки разные, периодически проверяйте на готовность зубочисткой.

Пока бисквит выпекается, сделаем заливку для торта. Для этого сначала нужно развести желатин по инструкции. Отставляем желатин для набухания. А тем временем смешаем сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром, смешивать будем до тех пор, пока пудра не растворится в сметане. Теперь берем уже остывший бисквит, перерезаем его на несколько частей и каждую часть нарезаем кубиком среднего размера.

Далее нарезаем апельсины кружочком, очищаем каждый кружочек от кожуры. Далее чистим бананы и также нарезаем их кружочками. После берем форму в которой будете формировать торт, устилаем ее фольгой и выкладываем по кругу формы апельсины в вертикальном положении, оно кольцо апельсина выкладываем во центру, далее вокруг этого кусочка выкладываем бананы, все это сверху присыпаем кусочками бисквита, после снова бананы, снова бисквит и снова апельсины, все это немного прижимаем рукой.

Далее нужно развести уже набухший желатин небольшим количеством воды, подогреть на маленьком огне, пока желатин полностью не растворится. Далее заливаем желатин в сметанную смесь, все хорошо перемешиваем и заливаем наш торт. Ставим в холодильник часов на 5, а лучше на ночь, для того что бы торт полностью загустел. Приятного аппетита!