Курица в духовке фаршированная яблоками в медовом соусе на новый год и рождество

Курица, приготовленная в духовке целиком, станет украшением вашего праздничного стола. Прелесть этого блюда в его сытности и количестве. Ведь одной курочкой можно накормить целую компанию. При этом это блюдо не требует больших усилий в приготовлении.
Смотрите видео и готовьте вместе со мной эту замечательную курицу!
Источник: Кулинарный канал "Семейные рецепты" - https://goo.gl/hz5jQJ
https://www.youtube.com/watch?v=XwJsdbfBJHM
Курица в духовке фаршированная яблоками в медовом соусе на новый год и рождество
Курица, приготовленная в духовке целиком, станет украшением вашего праздничного стола. Прелесть этого блюда в его сытности и количестве. Ведь одной курочкой можно накормить целую компанию. При этом это блюдо не требует больших усилий в приготовлении.
Смотрите видео и готовьте вместе со мной эту замечательную курицу!
Источник: Кулинарный канал "Семейные рецепты" - https://goo.gl/hz5jQJ
https://www.youtube.com/watch?v=XwJsdbfBJHM
Кроки
- 1
Для приготовления маринада пропущенный через пресс чеснок смешать с растопленным медом, томатной пастой, растительным маслом, добавить соль, перец и специи по вкусу, тщательно перемешать.
Курицу смазать внутри и снаружи приготовленным маринадом, накрыть пленкой и поместить в холодильник на 12 часов.
Когда курица промаринуется подготовить начинку: очищенные яблоки нарезать кубиками и соединить с изюмом.
Маринованную курицу наполнить начинкой, а разрез сколоть зубочистками.
- 2
Форму для запекания застелить фольгой, поместить курицу и накрыть фольгой. Необходимо чтобы блестящая сторона фольги была внутри.
Запекать курицу 1,5-2 часа в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке.
За 15 минут до готовности фольгу развернуть, для того чтобы курица подрумянилась.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів



Коментарі
Спасибо автору за такой простой и вкусный рецепт. Мясо получилось очень сочное и нежное, даже грудинка 👍