Как приготовить холодец из курицы в мультиварке (без желатина). Новогодний рецепт

Особым преимуществом холодца в мультиварке является то, что вам не нужно беспокоиться и контролировать процесс кипения. Бульон получается кристально прозрачным. Нежнейший куриный холодец без желатина, благодаря одной маленькой хитрости – добавлению куриных лапок, застынет на ура!
Смотрите видео и готовьте вместе со мной это замечательное блюдо!
Источник: Кулинарный канал "Семейные рецепты" - https://goo.gl/hz5jQJ
https://www.youtube.com/watch?v=elTkkybKFrw
Как приготовить холодец из курицы в мультиварке (без желатина). Новогодний рецепт
Особым преимуществом холодца в мультиварке является то, что вам не нужно беспокоиться и контролировать процесс кипения. Бульон получается кристально прозрачным. Нежнейший куриный холодец без желатина, благодаря одной маленькой хитрости – добавлению куриных лапок, застынет на ура!
Смотрите видео и готовьте вместе со мной это замечательное блюдо!
Источник: Кулинарный канал "Семейные рецепты" - https://goo.gl/hz5jQJ
https://www.youtube.com/watch?v=elTkkybKFrw
Інструкція з приготування
- 1
В чашу мультиварки сложить окорочка.
Предварительно подготовленные куриные лапки: с обрезанными когтями и снятой кожицей также поместим в чашу. Чтобы снять кожицу, лапки необходимо залить кипятком на 20 минут.
Влить в чашу воду, чтоб покрыла мясо и лапки.
Выбрать режим «Тушение». Время приготовления 1 час. По истечении времени слить первый бульон, промыть мясо и лапки.
- 2
Снова поместить мясо с лапками в мультиварку, добавить луковицу, морковь, лавровый лист, специи и соль, залить кипятком, так чтобы вода покрыла продукты на 1 палец.
Выбрать режим «Тушение» и готовить 4 часа с закрытой крышкой.
По окончанию работы программы осторожно извлечь окорочка, лапки и овощи, оправить в чашу с бульоном нарезанный пластинами чеснок, закрыть крышку и дать настояться.
Мясо очистить от костей и разделить на волокна.
Морковь нарезать кубиками.
- 3
Распределить мясо с морковью по порционным формам.
Залить мясо бульоном, процеженным через мелкое сито.
Дать холодцу остыть при комнатной температуре, после чего убрать его до полного остывания в холодильник на ночь.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Холодец. Идеальный Новогодний рецепт Холодец. Идеальный Новогодний рецепт
Так уж повелось, что одним из основных Новогодних блюд на праздничном столе является холодец. В разных странах это блюдо готовят и называют по-разному. Так в Грузии – это «мужужи», в Болгарии – «пача», в Украине – «холодец» или «драгли», в Сербии – «пихтие». Конечно, существуют множество рецептов этого мясного блюда. Но приготовить холодец так, чтобы он был прозрачным, и его вкус был абсолютно сбалансирован, не так уж и просто.Я познакомлю вас с идеальным, проверенным рецептом холодца.Для 6 кг холодца нужно взять:https://www.youtube.com/watch?v=rLUTVuf9EGU Никита Сергеевич 🏃♂️ -
Гармошка из свинины в духовке Гармошка из свинины в духовке
Многие из вас задумывались над тем, что приготовить из свинины? Гармошка из свинины – это идеальный вариант приготовления блюда из мяса свинины или говядины для праздничного стола!Мясо получается красивым и аппетитным. Благодаря сочетанию с помидоров, сыра и чеснока мясо получается неописуемо вкусным и сочным. При этом рецепт приготовления мяса очень прост. В результате вы и ваши гости будут в восторге от ваших кулинарных способностей!Смотрите видео и готовьте вместе со мной это замечательное блюдо #гармошкаизсвинины !Источник: Кулинарный канал "Семейные рецепты" - https://goo.gl/hz5jQJhttps://www.youtube.com/watch?v=wE_nF5I185g Константин Павлов -
Кутья на рождество. Как приготовить вкусную кутью Кутья на рождество. Как приготовить вкусную кутью
Кутью традиционно подают накануне Рождества – 6 января. Настоящая рождественская кутья готовится из пшеницы, мака, грецких орехов, изюма и меда.Смотрите видео и готовьте вместе со мной эту замечательную кутью!Источник: Кулинарный канал "Семейные рецепты" - https://goo.gl/hz5jQJhttps://www.youtube.com/watch?v=25OmZrrfwHQ Константин Павлов -
Домашний Холодец из говядины и курицы - Как приготовить прозрачный Холодец Домашний Холодец из говядины и курицы - Как приготовить прозрачный Холодец
Готовим праздничное блюдо - домашний вкусный Холодец. Рецепт приготовления холодца из говяжьих ножек и курицы без желатина. Мастер-класс по приготовлению прозрачного холодца.https://www.youtube.com/watch?v=8cY2wYTxRrQ Сергей Поканевич -
Грибной крем-суп на скорую руку (рецепты для мультиварки) Грибной крем-суп на скорую руку (рецепты для мультиварки)
Аромат и вкус грибного крем-супа вряд ли кого-то оставит равнодушным. А приготовление супа в мультиварке доставит массу удовольствия от этого процесса, так как вы затратите минимум сил, а получите максимум удовольствия от трапезы! Грибной крем-суп – ароматный, нежный и очень вкусный суп, приготовленный из шампиньонов, лука, картофеля и сливок.Смотрите видео и готовьте вместе со мной этот замечательный крем - суп!Источник: Кулинарный канал "Семейные рецепты" - https://goo.gl/hz5jQJhttps://www.youtube.com/watch?v=tTOfGMAwRyA Константин Павлов -
Язык с грибами «под шубой» - на новый год настоятельно рекомендую приготовить Язык с грибами «под шубой» - на новый год настоятельно рекомендую приготовить
Говяжий язык, запеченный с грибами под шубой, украсит Ваш новогодний стол! Это очень вкусное блюдо, которое не один раз получало награды на различных кулинарных конкурсах. Следуйте рецепту и в итоге прекрасное домашнее блюдо, гарантирует вам признательность и любовь домочадцев.Смотрите видео и готовьте вместе со мной это замечательное горячее блюдо!Источник: Кулинарный канал "Семейные рецепты" - https://goo.gl/hz5jQJhttps://www.youtube.com/watch?v=NVG9PY1yTZ4 Константин Павлов -
Окорочка в духовке с овощами - просто, вкусно, недорого Окорочка в духовке с овощами - просто, вкусно, недорого
Окорочка в духовке с овощами – это действительно очень просто, вкусно и недорого! Пошаговый рецепт приготовления вы можете увидеть в моём видео и убедиться сами.Курица – диетическая птица, чьё мясо любят многие. Кабачок и картофель – это замечательные овощи, которые обладаю замечательным вкусом. И сегодня в нашем блюде мы их соединим. Это сочетание позволит нам создать невероятно вкусное блюдо, которое порадует ваших домочадцев и гостей. К тому же запекаться наше блюдо будет в духовке, что гарантирует фантастический вкус и неоспоримую пользу. Простой рецепт, доступные продукты, а в результате получаете замечательное блюдо, питательное и очень вкусное, которое к тому же не требует гарнира.Смотрите видео и готовьте вместе со мной это вкуснейшее блюдо.https://www.youtube.com/watch?v=DiYj8cCtFSU Константин Павлов -
Вкусный Печеночный Торт! Пошаговый рецепт на Новогодний стол 2018 Вкусный Печеночный Торт! Пошаговый рецепт на Новогодний стол 2018
Печеночный торт – красивая и очень вкусная закуска на праздничный или новогодний стол! Рецепт приготовления лёгкий и простой, а вкус блюда просто восхитительный. Блюдо можно украсить различными способами, поэтому оно подойдёт как к праздничному столу, так и уютному семейному ужину. Данное блюдо можно подавать с любым гарниром.Смотрите видео и готовите вместе со мной этот замечательный торт.И не забывайте подписываться на канал! Помогите молодому автору кулинару-аматору.https://www.youtube.com/watch?v=dyYS2-xiW2M Константин Павлов -
🏵️Как приготовить красивый холодец. Холодец из🐷 языка 🏵️Как приготовить красивый холодец. Холодец из🐷 языка
#холодец #закуска #заливное #холодецизязыка #красивыйхолодец #cookpad_ua #cookpad Світлана Смірнова🌿 🇺🇦 -
Жульен с грибами Жульен с грибами
Жульен с грибами – горячая закуска, подаваемая в небольшом горшочке – кокотнице.Жульен – это великолепное сочетание ингредиентов: грибов, сыра и специй. Жульен приготовленный по данному рецепту покорит вас своим нежным с первой ложки. Это блюдо из грибов прекрасно подходит для романтического ужина. Хорош жульен и как горячая закуска, в меню праздничного стола.Смотрите видео и готовьте вместе со мной этот замечательный #жульен !Источник: Кулинарный канал "Семейные рецепты" - https://goo.gl/hz5jQJhttps://www.youtube.com/watch?v=SXdil0yU7lY Константин Павлов -
Рулет из брокколи с грибной начинкой Рулет из брокколи с грибной начинкой
Рулет из брокколи – это отличная закуска на новогодний, праздничный стол. Цвет рулета – ярко-зеленый прекрасно украсит ваш стол. Вкус брокколи выраженный и пряный, а блюда с брокколи становятся пикантными и интересными. Чтобы приготовить рулет из брокколи придётся постараться, но поверьте, это того стоит!Смотрите видео и готовьте вместе со мной эту замечательную закуску!Источник: Кулинарный канал "Семейные рецепты" - https://goo.gl/hz5jQJhttps://www.youtube.com/watch?v=yolNrGqTJBY Константин Павлов
Більше рецептів
Коментарі