Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Заранее разморозить крабовые палочки в теплой воде.
- 2
Таким образом они впитают в себя влагу и не будут сухими на вкус.
- 3
Куриные яйца отварите в течение 10-12 минут до крутого состояния.
- 4
Промойте свежие огурцы и удалите хвостики.
- 5
Натрите на крупной терке в емкость.
- 6
Сразу же всыпьте туда же несколько щепоток соли и перемешайте.
- 7
Соль поспособствует выделению жидкости из огурцов, которую вам через 10 минут необходимо будет слить.
- 8
В противном случае огурцы выделят жидкость, уже будучи закатанными в рулет, и от нее тесто размякнет.
- 9
Крабовые палочки нарежьте кружочками.
- 10
Можете также натереть на терке, но для этого необходимо терпение.
- 11
На крупной терке натрите и твердый сыр.
- 12
А затем - отварные яйца.
- 13
Если вы будете готовить рулет из домашних яиц, то отварные желтки придадут ему более насыщенный цвет.
- 14
Раскройте пакет с лавашами и начните выкладку подготовленных продуктов, предварительно обмазав верхний лаваш майонезом.
- 15
Его вкус вы вольны выбирать сами.
- 16
На майонез поместите кружочки крабовых палочек, распределив их по всему листу лаваша.
- 17
Затем выложите натертые огурцы и яйца.
- 18
Вслед за ними сразу же обсыпьте весь слой натертым сыром.
- 19
Сверните все листы лаваша рулетом.
- 20
Не стоит пытаться свернуть лишь один лист, так как он не будет держать форму, а будет рваться.
- 21
Сворачивайте сразу три листа вместе.
- 22
Разрезайте приготовленный рулет сначала посередине на две части, а затем на порции.
- 23
Его вид изнутри просто потрясающе красочен, а вкус - сочен и нежен!
- 24
Подавайте закуску с зеленью.
- 25
Приятного вам аппетита!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі (3)