Панкейки на йогурте

~Natalie~
~Natalie~ @cook_10224137
Київ, Україна

- 200 мл йогурта - 150 г муки - 1 яйцо - 2 чайные ложки разрыхлителя - 1/2 чайной ложки соды - 40 г сливочного масла - 30 г (мед с сахаром в соотношении 2:1 - 60 г меда на 30 г сахара, у вас - будет 20 г меда на 10 г сахара) - ванилин ( на кончике чайной ложки) - щепотка соли

Панкейки на йогурте

43 кулінари планують це приготувати

- 200 мл йогурта - 150 г муки - 1 яйцо - 2 чайные ложки разрыхлителя - 1/2 чайной ложки соды - 40 г сливочного масла - 30 г (мед с сахаром в соотношении 2:1 - 60 г меда на 30 г сахара, у вас - будет 20 г меда на 10 г сахара) - ванилин ( на кончике чайной ложки) - щепотка соли

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 200 млйогурта
  2. 150 гмуки
  3. 1яйцо
  4. 2 чайные ложкиразрыхлителя
  5. 1/2чайной ложки соды
  6. 40 гсливочного масла
  7. 30 г(мед с сахаром в соотношении 2:1
  8. 60 гмеда на 30 г сахара, у вас
  9. будет 20 г меда на 10 г сахара)
  10. ванилин ( на кончике чайной ложки)
  11. щепоткасоли

Інструкція з приготування

  1. 1

    Смешать муку, сахар, ванилин разрыхлитель, соду и соль в большой миске.

  2. 2

    Яйцо взбить миксером, продолжая взбивать добавить йогурт, затем растопленное масло и жидкий мед.

  3. 3

    Добавить получившуюся смесь в смесь с мукой и размешать до растворения комков.

  4. 4

    Мешайте ложкой или венчиком,иначе пузырьков не будет.

  5. 5

    Оставьте тесто на 5-10 мин, чтобы образовалось как можно больше пузырьков.

  6. 6

    На среднем огне разогреть большую сковородку, смазать раст. маслом.

  7. 7

    Выливать по половине половника для каждого панкейка(или 2 ст.л.) и жарить, пока на поверхности не появятся пузыри.

  8. 8

    Перевернуть и жарить, пока панкейк не подрумянится с другой стороны.

  9. 9

    Смазываем маслом только один раз, потом на сухой сковороде (антипригарной)

  10. 10

    Панкейки разложить по порциям (ну это кто как кушает, обычно 3 шт, мужчины 5) и полить медом.

  11. 11

    Можно еще добавить сверху кусочек масла.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
~Natalie~
~Natalie~ @cook_10224137
Київ, Україна
читать, готовить, слушать музыку, общаться с друзьями в инете
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти