Котлетки куриные "Запорожские" очень необычные

Name: Котлетки куриные "Запорожские" очень необычные
Cuisine: України
Ingredients: куриная грудка; 50 г сыр -; майонез - 2 столовые ложки (на среднюю грудку); соль; перец; на вкус приправы -

irka_za 🌳 @irka_za

Киев, Украина

Котлетки куриные "Запорожские" очень необычные

Збережено

Інгредієнти

куриная грудка
50 гсыр -
майонез - 2 столовые ложки (на среднюю грудку)
соль
перец
на вкусприправы -

Збережено

Кроки

1

Режем куриную грудку на очень мелкие кубики (НЕ НА МЯСОРУБКЕ). (без костей и кожи)
2

Трем на крупной терке сыр.(примерно гр.50)
3

Кладем немного майонеза. (из расчета на среднюю грудку примерно 2 столовых ложки).
4

Добавляем соль, перец и приправки на вкус.
5

Все перемешиваем руками, формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.
6

И на сковороде обжариваем до золотистой корочки. (я первую сторону обычно под крышкой, а потом уже без нее)
7

Подавать с салатом или гарниром на ваш вкус.