Помидоры очистить от семян, мякоть натереть на терке.

На момент приготовления у меня был один помидор и я семена тоже добавила в соус.

Чеснок очистить и пропустить через пресс.

Смешать мякоть томатов, чеснок, соль и перец.

Подавать к мясу, моим блюдом на тот вечер был цыпленок тапака.

Приятного аппетита!