Всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана).  2.

Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.  3.

Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.  4.

Делаем крем - взбить сметану с сахаром.  5.

Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).  6.

Сверху присыпать какао.  7.

Дать настояться 3 часа.