Молоко (1 стак. в тесто, 2 стак. в начинку) — 3 стакана • Яйцо куриное (1 шт. в тесто, 1 шт. в начинку • желток для смазки) — 3 шт • Мука (в тесто) — • Сахар (в начинку) — • Масло сливочное (в тесто) — • Крахмал картофельный (в начинку) — 3 ст. л • Дрожжи свежие — • Ванильный сахар — 1 пакетик • Соль (щепотка • в тесто)