Слоеный салат "Праздничный" на новогодний стол 2018

Слоеный салат в курицей и грибами - классика жанра на новогоднем столе, он получается очень вкусный и сытный, а грецкие орехи в салате придают пикантную нотку. Каждый слой перемазывается майонезом, но его количество можно варьировать по Вашему желанию, я стараюсь класть по меньше майонеза, а некоторые тонкие слои и вовсе пропускаю, от этого он не получается сухим, а просто менее калорийным. Готовьте с удовольствием и с наступающими праздниками!
https://www.youtube.com/watch?v=LFtd80OR1tY
Слоеный салат "Праздничный" на новогодний стол 2018
Слоеный салат в курицей и грибами - классика жанра на новогоднем столе, он получается очень вкусный и сытный, а грецкие орехи в салате придают пикантную нотку. Каждый слой перемазывается майонезом, но его количество можно варьировать по Вашему желанию, я стараюсь класть по меньше майонеза, а некоторые тонкие слои и вовсе пропускаю, от этого он не получается сухим, а просто менее калорийным. Готовьте с удовольствием и с наступающими праздниками!
https://www.youtube.com/watch?v=LFtd80OR1tY
Кроки
- 1
В начале я варю куриную грудку в подсоленной воде с добавлением розмарина, лаврового листа, душистого и черного перца-горошка.
Обжариваю грибы с луком с добавлением тимьяна, соли и перца.
- 2
Собираю салат:
Первый слой - мелко нарезанная куриная грудка
майонез
Второй слой - грибы
Майонез
Третий слой - натертый сыр
майонез
четвертый слой - натертые белки
(затем повторяю слои еще раз)
Последним верхний слой - тертые желтки
Украшаю салат веточками укропа и калиной (делаю имитацию еловой ветки :) - 3
Посмотрите видео рецепт приготовления этого салата!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів



Коментарі