Замесить тесто.

Испечь корж,остудить,разрезать на 3 части.  2.

Киви,бананы и персики(коесерв.) нарезать тонко.  3.

Каждый корж,пропитать сиропом(от персиков),смазать кремом,выложить слой бананов и т.д.  4.

Верхний слой смазать любым джемом(тонко),выложить фрукты,залить желе.  5.

Края обсыпать миндальными лепестками(заранее обжарить).