Пирог с мясом «Легче не бывает»

Name: Пирог с мясом «Легче не бывает»
Cuisine: України
Ingredients: 2 яйца; 0,5 ч. ложки соли; 1 стакан муки; 1 стакан кефира; 0,5 ч. ложки соды; 300 гр фарша; Начинка:; 2-3 луковицы, порезать кубиками; по вкусу соль, перец —

Татьяна Лесникова @cook_10228599

Горловка,Украина

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Татьяна Лесникова @cook_10228599

Збережено

Інгредієнти

2яйца
0,5ч. ложки соли
1 стаканмуки
1 стаканкефира
0,5ч. ложки соды
300 грфарша
Начинка:
2-3луковицы, порезать кубиками
по вкусусоль, перец —

Збережено

Кроки

1

Начинка:
2

2-3 луковицы, порезать кубиками
3

Соль, перец — по вкусу
4

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
5

Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. 3.
6

Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
7

Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
8

Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170 C.
9

Начинку можно сделать любую.