Медовая коврижка
Медовая коврижка представляет собой вкусный и нежный десерт, для приготовления которого не требуется много сил и времени. Такое лакомство можно смело делать даже во время Великого православного поста. Ведь оно не содержит в себе таких запрещенных продуктов, как яйца, молоко и прочее.
Медовая коврижка
Медовая коврижка представляет собой вкусный и нежный десерт, для приготовления которого не требуется много сил и времени. Такое лакомство можно смело делать даже во время Великого православного поста. Ведь оно не содержит в себе таких запрещенных продуктов, как яйца, молоко и прочее.
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Грецкие орехи слегка измельчаем, чтобы они могли ощущаться в выпечке.
Очищенную морковку натираем средней терки. Она придаст тесту рыхлость и мягкость. К морковке всыпаем достаточное количество сахарного песка, чтобы коврижка вышла сладкой и вкусной. Добавляем изюм, орехи и молотую корицу. Вливаем в тесто обычную воду и растительное масло. Так же кладем в тесто жидкий мед. - 2
Добавляем частями муку и перемешиваем, пока не исчезнут комочки.
Гасим соду уксусом, ждем, когда пройдет бурная реакция и добавляем соду в тесто.
Перемешиваем получившееся тесто с гашеной содой, заготовка для коврижки готова. Заполняем форму для выпечки тестом, выливаем его и разравниваем поверхность ложкой.
Выпекаем коврижку 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Даем пирогу остыть, украшаем сахарной пудрой, потом нарезаем на равные кусочки и подаем к столу. - 3
Процесс приготовления смотрите в моем коротеньком видео
https://www.youtube.com/watch?v=pTlyueDe1TI
Cooksnaps
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі