Мясо по-французски

Одна из вариаций на тему.Благодаря майонезному маринаду мясо остаётся сочным и мягким даже после остывания.
Мясо по-французски
Одна из вариаций на тему.Благодаря майонезному маринаду мясо остаётся сочным и мягким даже после остывания.
Кроки
- 1
Свечера замаринуй курицу:нарежь и отбей мясо как на отбивные.
- 2
Майонез (2 ст.л.) смешай с малым количество воды, до получения консистенции чуть жиже, чем ряжанка (к примеру).Смесь приправь, в нее отправь отбитое мясо.Оставь на ночь в холодильнике.
- 3
Нарежь большую луковицу полукольцами, обжарь на сливочном масле до мягкости. Натри на крупную тёрку сыр.
- 4
Мясо выложи в один слой на противень, сверху-лук, и затем тертый сыр.И отправляй в духовку, время можно и не засекать-как только сыр зарумянится (появятся коричневые пятна), выключай и ешь. Приятного аппетита!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів



Коментарі