Тефтели куриные в сливочном соусе

Тефтели из куриной грудки, запеченные в духовке со сливками и сыром, получаются мягкими, сочными и ароматными. Блюдо диетическое и при этом очень вкусное. Подавать можно с любым гарниром или просто с салатом из свежих овощей. Делаю без риса и хлеба, и яйца.
Тефтели куриные в сливочном соусе
Тефтели из куриной грудки, запеченные в духовке со сливками и сыром, получаются мягкими, сочными и ароматными. Блюдо диетическое и при этом очень вкусное. Подавать можно с любым гарниром или просто с салатом из свежих овощей. Делаю без риса и хлеба, и яйца.
Інструкція з приготування
- 1
С вечера маринуем куриное филе в столовой ложке майонеза и оставляем на ночь в холодильнике. Оно становится мягче и сочнее. Но если время не позволяет, этот шаг можно пропустить. Сделайте фарш любым удобным способом.
- 2
Мелко режем лук, так мелко, как только можем. А лучше измельчить вместе с чесноком в блендере и он даст сок нашему фаршу. Добавляем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. Убираем в холодильник, лучше на ночь.
- 3
Небольшую форму для выпекания смазываем растительным маслом. Мокрыми руками формируем шарики тефтелей диаметром немного меньше 5 см и выкладываем их в форму. После холодильника лепятся превосходно.
- 4
Приготовим сырно-сливочный соус. В тарелку со сливками добавляем сыр, натертый на мелкой терке, в этот раз положила мягкий сыр- понравилось больше и мелко нарезанный укроп, слегка солим. Выливаем соус в форму. Ставим форму с куриными тефтелями в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем минут 35 до готовности.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Тефтели из фарша в горчично-сливочном соусе с укропом Тефтели из фарша в горчично-сливочном соусе с укропом
Простые мясные тефтели можно приготовить из любого фарша: свиного, говяжьего, куриного. Главное — взять хорошее мясо, не слишком сухое и не слишком жирное. Но сами по себе мясные шарики из фарша не слишком оригинальны, они явно требуют интересного гарнира или соуса. Классикой жанра можно назвать тефтели с рисом и подливкой на основе томатной пасты, но я предлагаю совсем другой вариант. Тефтели из фарша можно дополнить нежным и ароматным сливочным соусом с укропом и зернышками горчицы. Приготовленные в духовке тефтели из смешанного свино - говяжьего фарша в ароматном сливочном соусе получаются особенно сочными, они просто тают во рту. Nellya -
Куриная грудка в сметанном соусе Куриная грудка в сметанном соусе
Один из лучших рецептов приготовления грудки в сметане. Подавать можно с любым гарниром Анастасия -
Куриное филе и брокколи в сметанном соусе. #Кулинарныймарафон Куриное филе и брокколи в сметанном соусе. #Кулинарныймарафон
Можно подавать с любым гарниром. Наталья Чумаченко -
Куриные шашлычки в духовке Куриные шашлычки в духовке
Очень вкусные шашлычки из куриного филе. Идеально сочетаются с любым гарниром или салатом из свежих овощей.#быстроивкусно #ужинза5минутАлёна
-
Шампиньоны в сливочном соусе Шампиньоны в сливочном соусе
Это очень вкусное блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром. А соус - просто пальчики оближешь!!! Танюша -
Куриные тефтели с перловкой Куриные тефтели с перловкой
#тефтели #перловка #курка #другістрави #готуємовдома #кулінарнастолиця #моємісто #Київ Людмила 🇺🇦 -
Тефтели куриные в подливке Тефтели куриные в подливке
Всё гениальное - просто.🍛Тефтели вкусное, питательное и полезное блюдо, готовится с различными подливами , отлично сочетается с любым гарниром. Тефтели хорошо усваиваются и никогда не задерживаются в холодильнике;) Ірина Захарченко -
-
Лосось в сливочном соусе Лосось в сливочном соусе
Лосось, сливки и укроп - просто идеальное сочетание :) Танюша -
Тефтели в соусе Тефтели в соусе
Подавать с картофельным пюре или гречкой...#повседневныерецепты #тефтели Игорь Мушта🌱🌳 -
Куриное филе в сливочном соусе Куриное филе в сливочном соусе
Простой и быстрый рецепт куриной грудки в сливочном соусе. Грудка получается очень мягкой и сочной, с приятным сливочным вкусом. Рецепт быстрого ужина. Особенно когда готовишь куриное филе в сливочном соусе с макаронами. Марина
Більше рецептів
Коментарі