Печенье из плавленых сырков

Name: Печенье из плавленых сырков
Cuisine: України
Ingredients: 2 плавленых сырка; 1 стакан пшеничной муки; 1 яйцо; 80 г сливочного масла; 1 ч.ложка сахара; 1/2 ч.ложки соли; 1 ч.ложка разрыхлителя; 2 ст.ложки молока; по вкусу кунжут

Елена @cook_bazhena

Любите солёненькие крекеры и чипсы? Тогда попробуйте это интересное печенье в качестве закуски. Оно готовится из доступных продуктов, хорошо раскатывается, а выпечка получается воздушной и нежной. Вкус печенья во многом зависит от вкуса плавленого сыра, поэтому всё в ваших руках!

Печенье из плавленых сырков

Збережено

Інгредієнти

2плавленых сырка
1 стаканпшеничной муки
1яйцо
80 гсливочного масла
1ч.ложка сахара
1/2ч.ложки соли
1ч.ложка разрыхлителя
2ст.ложки молока
по вкусукунжут

Збережено

Кроки

1

Видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=ST6OfOkaN0Q
2

Натираем на мелкой тёрке плавленые сырки. Добавляем растопленное сливочное масло, яйцо, соль, сахар. Постепенно подмешиваем просеянную через сито муку и разрыхлитель, замешиваем эластичное тесто.
3

Раскатываем тесто в лист толщиной около 1 см и вырезаем из него фигурки. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазываем печенье молоком и посыпаем сверху кунжутом.
4

Ставим печенье выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут. Готовое печенье ещё горячим снимаем с пергаментной бумаги.