Из мяса сделать фарш с двумя луковицами.

Рис немного отварить, промыть и слить воду через дуршлаг.

Капусту мелко нарезать и потушить.

Смешать фарш, рис, капусту и яйца.

Посолить и поперчить.

Сформировать тефтели.

Выложить в мультиварку или на противень, и готовить в духовке.

Обжарить лук с морковью и добавить томат (у меня домашний).

Добавить сметану и потушить немного.

Залить тефтели смесью и готовить 40 минут.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!