Салат из кабачков «Тёщин язык»

Наталья Василенко ✈
Наталья Василенко ✈ @cook_10231641
Severodonetsk

Заготавливаем на зиму вкусный и ароматный салат из кабачков "Тещин язык".

Салат из кабачков «Тёщин язык»

34 кулінари планують це приготувати

Заготавливаем на зиму вкусный и ароматный салат из кабачков "Тещин язык".

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. — 3 кг не крупных кабачков;
  2. — 3 крупные моркови;
  3. — 1-2 стручка горького перца;
  4. — 100 грамм чеснока;
  5. Для маринада:
  6. — 200 грамм растительного масла;
  7. — 0,5 литра томатного соуса;
  8. — 100 грамм 9% уксуса:
  9. — 200 грамм сахара;
  10. — 2 столовые ложки соли

Інструкція з приготування

  1. 1

    Кабачки порезать по косой толщиной не более 0,5 см. Морковь, острый перец и чеснок пропустить через мясорубку. В кастрюлю влить растительное масло и уксус, всыпать соль и сахар, закипятить.

  2. 2

    После закипания добавить томатный соус, пропущенные через мясорубку овощи и погрузить кабачки. Кипятить 20 минут, разложить по банкам и укутать.

  3. 3

    Салат из кабачков «Тещин язык» готов! Более подробно смотрите на видео https://www.youtube.com/watch?v=-bjP-HLDb1I Вкусной вам зимы!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Наталья Василенко ✈
Severodonetsk
Друзья! Подписывайтесь на мой канал! Все лучшие рецепты, мастер-классы по вязанию и дачные затеи здесь https://www.youtube.com/channel/UCzAPOQArTF22OgRjZS3o0KQ
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти