Лепешки с творогом и зеленью на сковороде 🌱

Tast🌱place
Tast🌱place @cook_13405914
Украина

Быстро, вкусно и сытно 😊

Лепешки с творогом и зеленью на сковороде 🌱

45 кулінарів планують це приготувати

Быстро, вкусно и сытно 😊

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

8 небольших лепёшек
  1. 200 млкефира/молоко+сметана
  2. 300-400 гмуки
  3. 2 столовые ложкиразмягченного сливочного масла
  4. 1/4чайной ложки соли
  5. 1/4чайной ложки соды
  6. 250 гтворога
  7. 5-6 веточекпетрушки
  8. 1 зубчикчеснока (по желанию)

Інструкція з приготування

  1. 1

    В миске смешать кефир с маслом, добавить соль, соду и муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто.

  2. 2

    Петрушку мелко порубить, смешать ее с творогом и чесноком. Посолить по вкусу.

  3. 3

    Тесто разделить на 8 равных частей.

  4. 4

    Поверхность присыпаем слегка мукой и раскатываем тесто в небольшую лепешку (10-15 см диаметр).

  5. 5

    В центр выкладываем немного начинки и соединяем края лепешки в центре. Переворачиваем лепешку швом вниз и ещё раз аккуратненько раскатываем до диаметра 10-15 см.
    P.s. Начинки много не добавляйте, иначе лепешка начнёт рваться.

  6. 6

    На предварительно разогретой сковородке обжариваем лепешку с двух сторон по 1-2 минуте.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Tast🌱place
Tast🌱place @cook_13405914
Украина
Меня зовут Виктория 😊🌱 Я мама, которая знает как вкусно накормить ребёнка и всю семью 🌱😋Больше рецептов тут 👉https://www.instagram.com/tasty_place_uk
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти