Замесить тесто (по консистенции густой сметаны) :яйцо, сметана, молоко, соль, сахар сода и мука. Сардельку порезать

Ломтик сыра порезать на кусочки

Ложкой выкладываем тесто на разогретую сковородку с маслом, На каждый оладушек выкладываем кружек сардельки

Переворачиваем и обжариваем с двух сторон

Выкладываем на тарелочку и на горячие кусочек сыра, украшаем карелькой кетчупа

Приятного аппетита!