Десерт творожно-шоколадный "Лакомка"

Галина Р-Н
Галина Р-Н @cook_10310584
житомирская обл.

Легкий, нежный десерт, который просто тает во рту. Недавно нашла на одном форуме, все так хвалили, что и я решила попробовать.Получилось супер. Если еще кому-то пригодится буду очень рада. Жирность творога и сметаны не имеют значения.

Десерт творожно-шоколадный "Лакомка"

13 кулінарів планують це приготувати

Легкий, нежный десерт, который просто тает во рту. Недавно нашла на одном форуме, все так хвалили, что и я решила попробовать.Получилось супер. Если еще кому-то пригодится буду очень рада. Жирность творога и сметаны не имеют значения.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 гр.пастообразного творога
  2. 500 гр.сметаны
  3. 100 гр.сахара (по вкусу)
  4. 1 пакетик ванильного сахара
  5. 100 грчерного шоколада (или 3 ст.л. какао)
  6. 2 пакетика по 9 гр.желатина (я взяла 1 пакетик 25гр. желатина и разделила на 2 чашки поровну.)

Інструкція з приготування

  1. 1

    В одной емкости взбить творог и сметану с сахаром и ванильным сахаром до растворения сахара.

  2. 2

    Полученный крем разделить на 2 части. Шоколад растопить на водяной бане. В половину крема вмешать шоколад (или какао).

  3. 3

    В желатин предварительно добавить воды по 5 ст. л., дать набухнуть 10 мин., подогреть на водяной бане и влить в крем, в каждую часть свою чашку и хорошо размешать. Если смесь творога и сметаны густовата, то в желатин можно добавить еще немного водички, будет воздушнее. Делайте по своему вкусу.

  4. 4

    Выкладывать крем по формочкам: слой одного цвета и в холодильник, чтоб схватилось. Достаем и заливаем слой другого цвета и опять в холодильник. И так несколько раз. И все делать быстро,чтобы крем в мисках не застыл.

  5. 5

    Формочки оставляем на ночь до полного застывания. Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Галина Р-Н
Галина Р-Н @cook_10310584
житомирская обл.
книги, шитье, кухня .
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти