Сладость получается очень вкусная, полезная и сытная.

Порадуйте друзей и близких, да и себя за одно - приготовьте творожный десерт...

Замочим желатин замочить на пол часа в молоке.

Подогреем (без кипячения) на водяной бане - до полного растворения.

Смешаем творог с сахаром и взобьем с помощью блендера.

Добавим сметану и опять взобьем.

Разделим творожную массу на две равные части.

Теперь в одну добавим какао, в другую - ванилин (хорошо размешаем).

Застелим форму пищевой плёнкой (фольгой) и выложим туда слоями ванильную и шоколадную массу.

Поставим на несколько часов в холодильник - для застывания.

Перед подачей на стол перевернем форму и украсим десерт кусочками фруктов, тёртым шоколадом (можно джемом).

Приятного аппетита!