Универсальный салат из запеченных баклажанов 🍆🍆🍆

Почему этот салат универсальный? Все очень просто... Его можно использовать как:
🍆 начинку для брускетты
🍆 начинку для пирога (открытого и закрытого)
🍆 соус к мясу
🍆 наполнитель для пасты 🍝
🍆 заготовку на зиму (замораживаем печёный перец и баклажаны)
Все это можно приготовить меняя состояние при помощи блендера или добавляя или меняя один из ингредиентов 🙃
Универсальный салат из запеченных баклажанов 🍆🍆🍆
Почему этот салат универсальный? Все очень просто... Его можно использовать как:
🍆 начинку для брускетты
🍆 начинку для пирога (открытого и закрытого)
🍆 соус к мясу
🍆 наполнитель для пасты 🍝
🍆 заготовку на зиму (замораживаем печёный перец и баклажаны)
Все это можно приготовить меняя состояние при помощи блендера или добавляя или меняя один из ингредиентов 🙃
Інструкція з приготування
- 1
Целые баклажаны и перец обмазываем растительным маслом и запекаем в духовке 40-50 минут.
- 2
После остывания овощей снимаем кожицу и нарезаем кубиком.
- 3
Помидоры и лук также нарезаем кубиком, петрушку - мелко порубить, чеснок почистить и пропустить через пресс.
- 4
Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и растительное масло.
- 5
Замешиваем салат и наслаждаемся богатым вкусом 😊😊😊
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Закуска из баклажанов🍆🍆🍆 и перца🌶 Закуска из баклажанов🍆🍆🍆 и перца🌶
Люблю баклажаны и сладкий перец, а особенно по этому рецепту.Очень быстро и просто готовятся! Рекомендую попробовать, не пожалеете 😋👌 Таня Зосімова 🍽👩🍳🍲 -
Икра из баклажанов Икра из баклажанов
#закуски Делая заготовки на зиму, не забудьте законсервировать хотя бы пару баночек баклажанной икры. По этому рецепту баклажаны и перцы для икры запекаются в духовке. Икра в меру острая и очень вкусная! Галина Прилепа 🏃♂️ -
-
Котлеты из баклажанов Котлеты из баклажанов
Эти котлетки сделаны из замороженных печёных баклажанов и перца. Из такой заготовки всю зиму делала баклажанную икру (рецепт есть у меня на странице). Но сегодня решила использовать размороженные баклажаны с перцем как основу для постных котлеток. Получилось очень неплохо. Рекомендую попробовать. Приступим! #постныекотлеты #баклажанныекотлеты Вікторія Семенова -
Баклажаны запеченные с начинкой 🍆 Баклажаны запеченные с начинкой 🍆
#краскилетаОбожаю баклажаны в любом виде😊🍆🍆🍆 Баклажаны веером в духовке очень вкусные, сочные и быстро готовить, а начинку можно делать любую на свой вкус 🧀🍅🍆🌶 все ингредиенты в рецепте на глаз#баклажанызапеченные #баклажанывеером #баклажанысначинкой i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 -
Паштет из баклажанов и феты Паштет из баклажанов и феты
Отличный вариант перекуса. Готовится очень быстро, особенно, если подготовится заранее (летом или осенью😄). Я делаю для такого паштета заготовку-заморозку: запекаю в духовке 2 баклажана, 2 сладких перца; чищу от кожицы и замораживаю. Зимой достаем заготовку, размораживаем и... Пробуем готовить! Вікторія Семенова -
Соте из баклажан Соте из баклажан
Это горячо любимое мной блюдо из баклажанов и сезонных овощей. Люблю его невероятно, всегда готовлю много. Идеально подходит как гарнир к рыбе или мясу, как соус к пасте, да и просто так. Маргарита -
Икра ленивая из баклажанов или соте из баклажанов Икра ленивая из баклажанов или соте из баклажанов
Для тех, кто любит баклажаны такой рецепт быстрой вкуснятины должен подойти 😉 Юлия Румянцева -
-
Сырая икра из баклажанов Сырая икра из баклажанов
#календарВсем привет! Сегодня великолепная сырая икра из баклажан. Почему сырая! Запекаем только баклажаны.Добавляем свои любимые овощи и зелень. Сегодня покажу мой любимый вариант. Элла Иванова🏃♂️ -
Икра заморская баклажанная🍆 Икра заморская баклажанная🍆
легкое и вкусное овощное блюдо родом из Ирана, полезное для здоровья — баклажаны способствуют снижению холестерина в крови, печени, почках. Кроме того, баклажанная икра богата витаминами и микроэлементами🍆 Ірина Захарченко -
Більше рецептів
Коментарі