Інструкція з приготування
- 1
Тщательно промойте все ингредиенты. Очистите баклажаны от кожуры и залейте небольшим количеством воды. Для того чтобы убрать горечь баклажан.
- 2
Баклажаны нарезать полосками и жарить на растительном масле.
- 3
Овощи нарезать толстыми соломками и сверху нарубить мелко чеснок.
- 4
После обжарки нагревания то же масло и ошпариваем чеснок. Примерно 2 ст.ложек. и добавляем соль и уксус по вкусу😋.
- 5
Могу ответить на интересующиеся вопросы. В Инстаграм @r.19051991
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Лазы джи по Сычуаньски Лазы джи по Сычуаньски
#хочунабор. #готовимдома Инстаграм @r.19051991
-
-
-
Универсальный салат из запеченных баклажанов 🍆🍆🍆 Универсальный салат из запеченных баклажанов 🍆🍆🍆
Почему этот салат универсальный? Все очень просто... Его можно использовать как:🍆 начинку для брускетты🍆 начинку для пирога (открытого и закрытого)🍆 соус к мясу🍆 наполнитель для пасты 🍝🍆 заготовку на зиму (замораживаем печёный перец и баклажаны)Все это можно приготовить меняя состояние при помощи блендера или добавляя или меняя один из ингредиентов 🙃
-
Икра из запечённых баклажанов и перцев "по-одесски" Икра из запечённых баклажанов и перцев "по-одесски"
#лето #страви
-
-
Сырая икра из баклажанов Сырая икра из баклажанов
#календарВсем привет! Сегодня великолепная сырая икра из баклажан. Почему сырая! Запекаем только баклажаны.Добавляем свои любимые овощи и зелень. Сегодня покажу мой любимый вариант.
-
-
-
-
Икра из баклажанов Икра из баклажанов
#закуски Делая заготовки на зиму, не забудьте законсервировать хотя бы пару баночек баклажанной икры. По этому рецепту баклажаны и перцы для икры запекаются в духовке. Икра в меру острая и очень вкусная!
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/7439551
Коментарі