Шашлычки из кабачков

Mama_Alya
Mama_Alya @cook_13731087
Харьков

Лето подходит к концу, но кабачки в продаже ещё есть, поэтому можно успеть приготовить такое сытное и вкусное блюдо в духовке, а при желании и на костре.

Шашлычки из кабачков

10 кулінарів планують це приготувати

Лето подходит к концу, но кабачки в продаже ещё есть, поэтому можно успеть приготовить такое сытное и вкусное блюдо в духовке, а при желании и на костре.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 3кабачка
  2. 500 гфарша
  3. 1лук
  4. 50 гтёртого сыра
  5. 100 гсметаны
  6. чеснок,специи,соль

Інструкція з приготування

  1. 1

    Кабачки нарезать поперек кружочками, толщиной 1 см.

  2. 2

    Мясо с луком,чесноком пропустить через мясорубку, добавить соль, специи к фаршу.

  3. 3

    Фарш отбить как на котлеты. Приготовить из него маленькие шарики.

  4. 4

    Собираем шашлычок- берём шпажку и нанизываем поочерёдно кабачок, мясной шарик, немного прижать дольку кабачка, тем самым расплюснуть шарик

  5. 5

    Кабачки не солить, иначе они развалятся в духовке

  6. 6

    Форму смазать маслом, выложить шашлычки. Слегка посолить сметану, при желании добавить чеснока.

  7. 7

    Смазать шашлычки сметаной, посыпать тёртым сыром. Духовку разогреть до 180 градусов, готовить в духовке 30 - 40 минут. Приятного аппетита.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Mama_Alya
Mama_Alya @cook_13731087
Харьков
Каждый день в поисках чего-то нового и вкусного)))Люблю угощать своих родных и близких вкусными блюдами.https://www.instagram.com/yudina_alya/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти